
Närokällan Цейлонська Кориця 150 г (Närokällan Ceylonkanel 150 g)
985 ₴
- В наявності
Справжня цейлонська кориця (Cinnamomum verum) — безпечна, ароматна та якісна альтернатива звичній касійній кориці.
На відміну від поширеної касії (C. cassia), цейлонська кориця має нізкий вміст кумарину, який у великих дозах може негативно впливати на печінку. Вона вирізняється м’яким солодким смаком, тонкою корою (≈0,3 мм) і скручується у багатошарові палички.
Переваги цейлонської кориці:
-
Безпечна для щоденного споживання (низький рівень кумарину — лише 10–26 мг/кг)
-
Має тонку, світло-коричневу кору з м’яким, глибоким ароматом
-
Збирається вручну зі Шрі-Ланки та інших екологічно чистих регіонів
‼️ Касійна кориця, яка часто продається в Україні та Європі, може містити до 3500 мг/кг кумарину, що становить ризик для печінки, особливо у дітей.
Як розпізнати справжню корицю:
-
Латинська назва: Cinnamomum verum або C. zeylanicum
-
Світла, тонка, багатошарова паличка
-
М’який, солодкуватий смак без гіркоти
Питання: Чому у кришці баночки є отвір?
Відповідь: Це вентиляційний отвір для вирівнювання тиску. Він не впливає на якість продукту.
Склад:
|
Вміст поживних речовин на: |
100 грамів |
|
Енергія |
800 кДж / 197 ккал |
|
Жири |
0,5 г |
|
- з яких насичені жири |
0,2 г |
|
Вуглеводи |
8 г |
|
- з яких цукор |
0 г |
|
Клітковина |
72 г |
|
Білки |
4,2 г |
|
Сіль |
130 мг |
*%ЩНС = Щоденна норма споживання
Інгредієнти: Органічна цейлонська кориця (Cinnamomum zeylanicum). Може містити сліди сироватки (молоко).
- Ціна: 985 ₴

